國立玉井高級工商職業學校
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專業科目教學大綱
一、餐飲服務教學大綱I、II
二、餐飲安全與衛生
三、觀光學概要I、II
 

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*餐飲服務教學大綱I 餐飲服務技術I(教學大綱).doc下載 Word 檔(餐飲服務教學大綱I)_將另開新視窗
*餐飲服務教學大綱III 餐旅服務技術II教學大綱.doc下載 Word 檔(餐飲服務教學大綱III )_將另開新視窗
*餐飲安全與衛生 餐飲安全與衛生(教學大綱).doc下載 Word 檔(餐飲安全與衛生)_將另開新視窗
*觀光學概要I 觀光學概要I(教學大綱).doc下載 Word 檔(觀光學概要I)_將另開新視窗
*觀光學概要II 觀光學概要II(教學大綱).doc下載 Word 檔(觀光學概要II)_將另開新視窗