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103年11月14日專題製作研習
目的:
1. 協助教師增進專業技術能力,以建立教師專業權威並提升教學之成就感。
2. 提昇學生傳統調酒實作能力,並提升學生整體技能之水準。
3. 充分提供專業知能,以達到提高學生獨立思考之能力。
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研習計劃
專題研究研習成果
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